Warning: foreach() argument must be of type array|object, string given in /var/www/omp/uptc_34/omp/plugins/generic/citationStyleLanguage/lib/vendor/seboettg/citeproc-php/src/Rendering/Name/Name.php on line 447

(1)

Parra Huertas, R. A. Importancia terapéutica Y Estabilizantes-Edulcorantes En La tecnología Del Yogur.; , Series Ed.; Colección de Investigación; Editorial UPTC, 2012; Vol. Colección Investigación UPTC N° 51.